Avokado-kastike Sam Jones / Quinn Brein

Valokuvahaku:

Sam Jones / Quinn Brein1 iso avokado 2 valkosipulinkynsi, viipaloitu 3 vihreää sipulia, vain valkoinen annos, viipaloitu 3 rkl kasviöljyä 3 rkl sitruunamehua 3/4 tl jauhettua kuminaa 3/4 tl suolaa Vastajauhettua mustapippuria, maun mukaan 1/2 vihreää chiliä, jauhettua 1 kuppi vettä

Yhdistä avokado, valkosipuli ja sipulit tehosekoittimen tai prosessorin astiaan ja kierrä sitten tasaiseksi. Lisää öljy, sitruunamehu, kumina, suola ja pippuri sekä vesi ja pyöritä lyhyesti. Sekoita vihreää chiliä. Jääkaapissa ja kaada 4 yksittäisen salaatin päälle.



Tuotto:

Tarjoilee 4

Punajuurisalaatti sokerijuurikkaan ja ...

Kurkku-mintun salaattikastike

Vesimeloni kori hunajakalkilla ...

Guacamole

Pinaatti-mansikka-salaatti

Ruusukaali aurinkokuivatulla ...

Kermainen valkosipulikastike

Vihreiden papujen salaatti

Kale-salaatti karpaloilla, fet ...

Jäähdytetty avokado-keitto

Kanasalaatti sinihomejuustolla

Seitsemän kerroksen salaatti

Rakastatko avokadoja? Kokeile tätä ihanaa vaaleanvihreää avokado-kastiketta! Tarjoile salaattilehtien, riisikulhon, kananjäämien yli, sinä annat sen! Kutsu sitä maagisen vihreäksi kastikkeeksi. Voit myös pukeutua siihen. Lisää esimerkiksi lusikka jäähdytetyn rapu-lihasalaatin osan viereen. Kaunis! Huomaa, että sakeus on paksumpi kuin tyypillinen sidos, mutta se on silti riittävän nestemäinen käytettäväksi a